Piwne Podziemie – Shadowroot West Coast Black IPA 500 ml

Piwne Podziemie – Shadowroot West Coast Black IPA 500 ml

Shadowroot to niezwykła interpretacja West Coast Black IPA, która łączy intensywną chmielowość z ciemnym, subtelnie zbalansowanym charakterem. Wytrawne, aromatyczne i niezwykle pijalne – to piwo zachwyca każdego fana stylu.

Bazę stanowią słody Carafa Special II, Chocolate Rye i Chocolate Wheat, które nadają głębię smaku i czarną barwę bez przesadnej prażoności. Dodatek żyta wzbogaca piwo o delikatny przyprawowy akcent i kremową teksturę, tworząc harmonijną podstawę dla bogatego chmielowego profilu.

Chmielenie było tu prawdziwą sztuką – Flex zapewnił wyraźną, czystą goryczkę, a podczas gotowania i whirlpoolu użyto Amora Preta, Citra Incognito, Zula i Książęcy, które nadały tropikalne i cytrusowe nuty. Na zimno dodano Citrę, Książęcy, Motuekę i Zulę, co wprowadziło do piwa dodatkowe akcenty kokosa, ziół i owocowej świeżości.

Shadowroot to piwo o ekstrakcie 16% i zawartości alkoholu 6,66%, które świetnie balansuje chmielowy charakter z delikatnymi, ciemnymi nutami słodów. Tropikalne aromaty, subtelna ziołowość i wytrawny finisz czynią je piwem kompletnym, które przypadnie do gustu zarówno fanom Black IPA, jak i miłośnikom West Coast IPA.