Zakładowy – Pszenica Hefeweizen 500 ml

Zakładowy – Pszenica 500 ml
Pszenica z Browaru Zakładowy to klasyczne, polskie spojrzenie na bawarskiego hefeweizena, warzone z myślą o maksymalnej pijalności. Już po otwarciu butelki do nosa dociera soczysta mieszanka dojrzałego banana i świeżo zmielonych goździków, wzbogacona delikatną nutą waniliowych biszkoptów. W zasypie dominuje pszenica (ponad 60 %), której towarzyszy lekki udział słodu jęczmiennego; efekt to naturalna, kremowa mętność i jasnosłomkowa barwa podbita gęstą, śnieżnobiałą czapą piany.

Na podniebieniu piwo zachwyca jedwabistą fakturą i wysokim, szampańskim nasyceniem – musujące bąbelki podkreślają świeżość, a zarazem łagodnie masują kubki smakowe. 4,8 % alkoholu stapia się z lekkim ciałem (12 °BLG), więc każda kolejna porcja wchodzi bez wysiłku. W smaku dominują nuty dojrzewających bananów i pszennego chleba, kontrastowane drożdżową pikantnością goździka i subtelną cytrusową kwaskowością. Finisz jest czysty, lekko chlebowy i orzeźwiający, co pozwala traktować Pszenicę jako idealny wybór na popołudniowe spotkanie przy grillu, sałatkę z kozim serem czy sorbet z mango.

Cechy produktu

Styl: Hefeweizen

Pojemność: 500 ml

Zawartość alkoholu: 4,8 %

Fermentacja: Górna

Ekstrakt: 12 °BLG

Charakter: bananowe • goździkowe • musujące