Winter Jam to pastry sour w zimowym wydaniu – ciemniejsze z wyglądu, soczyste i wyraźnie „dżemowe”, z owocową głębią oraz korzennym akcentem przypominającym piernik. Bazę aromatu i smaku buduje jagoda kamczacka, która wnosi intensywną barwę i lekko winną owocowość, a do tego dochodzą wiśnie i śliwki dające pełnię, słodycz i przyjemną kwaskowość. Całość domyka mieszanka przypraw: imbir, cynamon i kardamon, uzupełnione wanilią – dzięki temu piwo smakuje jak zimowy deser w płynnej formie.
Mimo wysokiego ekstraktu, profil jest zbalansowany: owocowa kwasowość trzyma słodycz w ryzach, a przyprawy dodają rozgrzewającego charakteru bez przesady. To świetna propozycja dla fanów pastry sourów, którzy szukają czegoś intensywnego, aromatycznego i sezonowego.
Cechy produktu:
Styl: Pastry Sour
Typ: ale, jasne
Pojemność: 440ml
Alkohol: 4,3% ABV
Ekstrakt: 30° BLG




Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.