Czarna Owca – Acidum Fructum Mango & Limonka Sour Ale 500ml

Czarna Owca – Acidum Fructum Mango & Limonka to lekkie, intensywnie owocowe piwo kwaśne oparte na naturalnych sokach i fermentacji mlekowej, które łączy świeżość soczystego mango z orzeźwiającą, cytrusową nutą limonki.

Dzięki użyciu 10% soku z mango i 2% soku z limonki piwo zyskuje egzotyczny, tropikalny profil smakowy, przełamany wyraźną, acz nieprzesadzoną kwaśnością uzyskaną dzięki fermentacji bakteriami kwasu mlekowego. W aromacie dominują nuty dojrzałego owocu, zaś w smaku owocowa słodycz płynnie przechodzi w cierpkość i delikatną kwasowość, co czyni to piwo doskonałym towarzyszem ciepłych dni.

Cechy produktu:
Styl: Sour Ale
Pojemność: 500ml
Zawartość alkoholu: 3,5%
Ekstrakt: 9,5°Blg
Fermentacja: mieszana
Charakter: kwaśne, owocowe, orzeźwiające