Sady – Stara Szkoła West Coast IPA 500ml

Sady – Stara Szkoła West Coast IPA 500ml

Stara Szkoła to klasyczna West Coast IPA uwarzona w kooperacji z jednym z najstarszych sklepów z piwem rzemieślniczym w Polsce – Piwa Świata w Poznaniu, z okazji 17-lecia działalności. To piwo dla fanów stylu: klarowne, dobrze odfermentowane, wytrawne i z konkretną, zdecydowaną goryczką. Bez mętności, bez słodkiej soczystości – ma być westcoastowo i „po staremu”.

Zasyp z dodatkiem płatków ryżowych pomaga odciążyć ciało i podbić wytrawny finisz, dzięki czemu chmiel może grać pierwsze skrzypce. Chmielenie zrobiono bardzo klasycznie: CTZ buduje solidną goryczkę, a El Dorado i CTZ w whirlpoolu dokładają owocowo-cytrusowe akcenty. Na zimno Simcoe i Chinook dorzucają żywiczno-iglaste nuty i wyraźny, chmielowy pazur. To IPA z charakterem, w której IBU 80 nie jest tylko liczbą na etykiecie.

Cechy produktu:
Styl: West Coast IPA
Pojemność: 500ml
Opakowanie: Butelka
Alkohol: 6,5% ABV
Ekstrakt: 15,0° BLG
Goryczka: 80 IBU
Fermentacja: górna
Skład: woda, słód jęczmienny, płatki ryżowe, chmiel, drożdże
Chmielenie: CTZ (goryczka), El Dorado + CTZ (whirlpool), Simcoe + Chinook (na zimno)
Charakterystyka: klarowne i wytrawne, mocno chmielowe, bardzo konkretna goryczka, żywiczno-iglaste, klasyczna „stara szkoła” West Coast IPA