Funky Fluid – Who Am I? Polish West Coast IPA 500ml Puszka z Kaucją

Funky Fluid

Funky Fluid – Who Am I? Polish West Coast IPA oddaje głos polskim odmianom chmielu. Zula, eksperymentalna 2/20, Iunga i Zibi tworzą zestaw inny od najczęściej używanych amerykańskich klasyków. Alkohol 6,2% utrzymuje piwo w pełnym formacie IPA, a zachodnie wybrzeże wyznacza wytrawny, goryczkowy kierunek.

Kompozycja chmieli prowadzi aromat ku cytrusom, świeżym ziołom, kwiatom i delikatnej żywiczności. Iunga wnosi czystą goryczkę, Zula owocowo-cytrusową świeżość, a Zibi oraz 2/20 poszerzają profil o bardziej nowoczesne, jasne nuty. Lekka słodowość pozostaje podporą, nie głównym tematem.

Finisz jest suchy i wyraźnie chmielowy, z goryczką dłuższą niż w miękkiej Hazy IPA. Who Am I? dobrze pasuje do żeberek, ostrej pizzy, smażonego sera albo kiełbasy z grilla. Wyróżnikiem piwa jest pokazanie możliwości polskiej uprawy chmielu w nowoczesnej IPA.

Dane produktu:
Browar: Funky Fluid
Nazwa: Who Am I? Polish West Coast IPA
Styl: Polish West Coast IPA
Pojemność: 500 ml
Alkohol: 6,2%
Chmiele: Zula, 2/20, Iunga, Zibi
Charakter: wytrawne, ziołowo-cytrusowe, świeże, zdecydowanie goryczkowe
Opakowanie: Puszka z Kaucją