Funky Fluid – Ruby Red IPA 500ml Puszka z Kaucją

Funky Fluid

Funky Fluid – Ruby Red IPA wraca do rzadziej spotykanej odmiany IPA, w której chmielowa intensywność spotyka bogatszą, czerwoną bazę słodową. Citra, Centennial i Amarillo pracują na tle karmelu oraz pieczywa, a 16° ekstraktu i 7,1% alkoholu zapewniają odpowiednią głębię. Gotowe piwo zachowuje jednak wyraźną, zdecydowaną goryczkę.

Aromat łączy cytrusy, morelę i sosnową żywicę. Citra podbija świeże cytrusy, Amarillo dojrzałą pomarańczę i morelę, a Centennial dokłada bardziej klasyczny grejpfrutowo-żywiczny ton. Słodowa warstwa wnosi karmel oraz chleb, dzięki czemu aromat nie jest jednowymiarowo owocowy.

Smak rozwija się od lekko słodkiego początku do wytrawniejszego, żywicznego finiszu. Ruby dobrze współgra z pieczonym mięsem, burgerem z cheddarem, pizzą pepperoni albo wędzonym serem. To propozycja dla klientów, którzy w IPA cenią zarówno chmiel, jak i wyrazistą bazę.

Dane produktu:
Browar: Funky Fluid
Nazwa: Ruby Red IPA
Styl: Red IPA
Pojemność: 500 ml
Alkohol: 7,1%
Ekstrakt: 16°
Chmiele: Citra, Centennial, Amarillo
Charakter: karmelowe, chlebowe, cytrusowo-morelowe, żywiczne, goryczkowe
Opakowanie: Puszka z Kaucją