Lindemans
Lindemans – Strawberry powstaje z połączenia młodego lambiku i dojrzałych truskawek. Owocowy aromat jest bezpośredni i soczysty, lecz kwaśna baza spontanicznie fermentowanego piwa nie pozwala, aby całość stała się jednowymiarowo słodka. Alkohol 3,5% utrzymuje lekkość i podkreśla deserowo-orzeźwiający charakter.
W aromacie dominuje świeża truskawka, konfitura i subtelna nuta dzikiej fermentacji. Smak rozpoczyna się słodko, następnie przechodzi w rześką kwasowość i lekką cierpkość. Pełna tekstura oraz czerwono-pomarańczowa, delikatnie mętna barwa wzmacniają wrażenie owocowej obfitości. Finisz pozostawia truskawkę i łagodny lambikowy kwasek.
Strawberry sprawdza się jako lekki aperitif lub piwo do deseru. Dobrze pasuje do koziego sera, szynki dojrzewającej z melonem, panna cotty oraz sernika. Niewielka butelka zachęca do podania w kieliszku, który skupi aromat truskawki i pozwoli zachować żywe nagazowanie.
Dane produktu:
Browar: Lindemans
Nazwa: Strawberry
Styl: Lambic truskawkowy
Pojemność: 250 ml
Alkohol: 3,5%
Dodatki: dojrzałe truskawki połączone z młodym lambikiem
Charakter: truskawkowe, słodko-kwaśne, pełne, lekko cierpkie, owocowe
Opakowanie: Butelka Bezzwrotna




Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.