Ziemia Obiecana – Rzeźnik Smoked Amber 500ml

Ziemia Obiecana – Rzeźnik Smoked Amber 500ml

To bursztynowe piwo z rozbudowaną, wielowarstwową wędzonką — bardziej przystępne niż cięższe połączenia wędzenia i palonych słodów, ale nadal bez udawania, że „wędzonka to tylko tło”. Bazą jest potężna mieszanka słodów specjalnych: pils wędzony brzozą, pils wędzony bukiem oraz pszeniczny wędzony dębem, doprawiona jasnym monachijskim dla chlebowości i koloru oraz odrobiną karmelu dla bursztynowej głębi.

W aromacie i smaku wędzenie potrafi pójść w różne strony — od skojarzeń z bekonem, przez oscypek, aż po bardziej „ogniskowe” tony. Na goryczkę użyto brytyjskiego Admirala, a na aromat dorzucono polski Pałacowy, dzięki czemu obok dymu pojawia się też chmielowy, ziołowo-zbożowy sznyt. To piwo dla fanów wędzonek, ale w formie, którą da się pić z przyjemnością, nie tylko degustować.

Cechy produktu:

Styl: Smoked Amber

Pojemność: 500 ml

Fermentacja: Górna

Chmiele: Admiral (goryczka), Pałacowy (aromat)

Charakter: Wędzone, bursztynowe, chlebowe, karmelowe, złożone, z nutami dymu (bekon/oscypek/ognisko)