Stu Mostów – WILD Apricot & Palo Santo Sour Saison 375ml

Oto piwo, które jest dziełem czasu, natury i piwowarskiego kunsztu. Stworzone specjalnie na 15-lecie Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych, WILD Apricot & Palo Santo to trunek absolutnie wyjątkowy. Jego bazą jest piwo w stylu Saison, które przez trzy lata dojrzewało i fermentowało z udziałem dzikich drożdży. Ten długi okres nadał mu szlachetnej, winnej kwasowości i złożonego, “funky” charakteru. Do leżakującego piwa dodano potężną dawkę polskich moreli, które wniosły intensywną, owocową słodycz i aromat. Ale prawdziwa magia dzieje się na samym końcu – tuż przed rozlewem, piwo zostało infuzowane egzotycznym drewnem Palo Santo. Wnosi ono unikalne, mistyczne nuty kadzidła, mięty i cytrusów, które genialnie komponują się z owocową kwasowością. To piwo degustacyjne, złożone i niezwykle eleganckie.

Specyfikacja:

Styl: Mixed Fermentation Sour Saison with Apricot & Palo Santo
Browar: Browar Stu Mostów
Alkohol: 6,5%
Ekstrakt: 12,0° BLG
Pojemność: 375 ml
Charakter: Kwaśne, owocowe, dzikie, drzewne, złożone