Stu Mostów – X Anniversary 3/10 #Wild29 Mixed Fermentation Pine Ale 375ml

X Anniversary 3/10 Wild#29 Pine Ale to odważne i innowacyjne piwo, będące owocem współpracy z Hudson Valley Brewery. Warzone w kwietniu 2023 roku, łączy klasyczne techniki fermentacji mieszanej z nutami świeżych, leśnych aromatów. Bazą dla tego piwa jest mieszanka słodów pilzneńskich, pszenicznych i płatków owsianych, która zapewnia mu delikatnie kremową teksturę. Prawdziwą gwiazdą są jednak pędy sosny, które dodano na różnych etapach produkcji – w whirlpoolu, podczas fermentacji i tuż przed butelkowaniem. Efektem jest wyjątkowy Pine Ale, w którym żywiczne, leśne nuty harmonizują z delikatną kwasowością i dzikością drożdży, tworząc orzeźwiające, złożone piwo.